Intuitive Ernährung . Stressbewältigung . Darmgesundheit . Nährstoffversorgung

Hallo, ich bin Mandy

Die Bedeutung von Gesundheit verstand ich erst, als diese nicht mehr in meinem Leben vorhanden war. Ich litt über 12 Jahre an einer chronischen Darmerkrankung, die mich hat spüren lassen, dass nichts im Leben wirklich Sinn macht, wenn man nicht gesund ist. Am tiefsten Punkt meiner Krankheit entschloss ich, Verantwortung für mich und meinen Körper zu übernehmen. 

Heute (knapp 8 Jahre später) habe ich Gesundheit zum Beruf gemacht und gebe meine Erfahrungen und mein Wissen in den Bereichen Ernährung, Stressbewältigung und Darmgesundheit an andere weiter.

Es ist mir eine Herzensangelegenheit, dir die Freude an einem gesunden Lebens- und Ernährungsstil zu vermitteln.


Meine Arbeit auf 4 Ebenen


E-Books

Ich verfasse Bücher bzw. E-Books zu den Themen Darmgesundheit, Unverträglichkeiten und Ernährung. Mein erstes E-Book beinhaltet darmfreundliche Rezepte für den CED-Schub. 

Coaching & Beratung

Ich berate und coache Menschen im 1-1 zu den Themen Ernährung, Stressbewältigung, Darmgesundheit und Nährstoffversorgung. Ein Schwerpunkt liegt bei der Arbeit mit Menschen, die unter Verdauungsproblemen, Unverträglichkeiten oder chronischen Erkrankungen wie Colitis Ulcerosa, Morbus Crohn, Pouchitis, Reizdarm oder Zöliakie leiden.

Impulsvorträge

Im Rahmen unterschiedlicher Kontexte (u.a. auch die Betriebliche Gesundheitsvorsorge) halte ich Impulsvorträge zu den Themen gesunde & intuitive Ernährung, Stressbewältigung, Schlafhygiene, Nährstoffversorgung, Darmgesundheit und Chronisch Entzündliche Darmerkrankung. 

Produkt-Botschafterin

Ich bin fest davon überzeugt, dass wir mit unserer westlichen Lebensweise nicht mit allen Nährstoffen versorgt sind. Wir leben im Überfluss, sind aber nährstofftechnisch unterversorgt. Deshalb arbeite ich mit Firmen zusammen, die hochwertige Nahrungsergänzungen herstellen und damit die Möglichkeit bieten, unsere Depots aufzufüllen. 



Meine Prinzipien


1. Auf Augenhöhe:

Mit mir hast du eine Ansprechpartnerin auf Augenhöhe, die dich ernst nimmt und durch ihre eigenen Erfahrungen ganz viel Verständnis mitbringt. Dadurch können wir viel tiefer in deine persönlichen Themen einsteigen und die Trigger bzw. Auslöser für deine (Darm-)Beschwerden identifizieren. Du kannst dich fallen lassen und musst kein Blatt vor den Mund nehmen, wenn wir über deine Situation reden. Ich biete dir einen geschützten Raum zum offenen Austausch an.

 

2. Undogmatisch:

Es gibt nicht die “One Fits All-Lösung” im Ernährungsbereich. Deshalb habe ich auch kein festes Programm für meine Klienten. Bei mir musst du nicht jeden Tag Fleisch essen oder dich vegan ernähren. Da kannst aber, wenn du willst und es dir gut tut. Wir finden die passende Ernährung für DICH – denn jeder Mensch ist individuell und hat andere Voraussetzungen, Bedürfnisse und (Un-)Verträglichkeiten. Ich stehe dir mit Rat und Tat zur Seite und berate dich undogmatisch zu den Ernährungsthemen.

 

3. Alltagstauglich:

Keine Angst: du musst deinen Alltag nicht gleich auf den Kopf stellen und 100 neue Dinge besorgen und tun, wenn du dich von mir coachen lässt. Stress wollen wir schließlich vermeiden. Ich habe selbst eine kleine Familie mit Kleinkind und weiß wie knapp unsere zeitlichen und z.T. auch finanziellen Ressourcen heutzutage sind. Deshalb machen wir alles nach deinen Möglichkeiten und in deinem Tempo. Aber: ohne Umsetzungswillen und der Bereitschaft etwas zu ändern geht es natürlich nicht.